adminKekayaan budaya Indonesia yang sangat beragam kembali diperkenalkan kepada generasi muda melalui ajang kegiatan menarik di lingkungan sekolah menengah pertama. Gelaran festival kuliner yang menyajikan ratusan jenis makanan tradisional dari pelbagai daerah di Indonesia sukses menarik perhatian seluruh siswa dan wali murid. Para murid dari masing-masing kelas dengan bangga memasak dan menyajikan hidangan khas daerah asal mereka lengkap dengan dekorasi stan bertema kebudayaan daerah yang sangat indah dan meriah.
Kegiatan ini bertujuan untuk melestarikan resep-resep masakan warisan nenek moyang yang kini mulai jarang dikenal oleh anak-anak generasi muda perkotaan. Melalui festival kuliner nusantara ini, para siswa dapat mencicipi kelezatan rendang Sumatra, gudeg Yogyakarta, hingga papua sago yang kaya akan cita rasa rempah alami Indonesia. Anak-anak diajarkan mengenai sejarah dan makna filosofis di balik pembuatan setiap makanan tradisional yang mereka sajikan dengan penuh rasa bangga di atas meja bazar.
Proses persiapan yang melibatkan kerja sama antara siswa, guru, dan orang tua murid berhasil mempererat tali silaturahmi serta kebersamaan di lingkungan sekolah. Para siswa belajar membagi tugas memasak, menghias area pameran, serta mengelola penjualan makanan tradisional mereka secara kompak dan penuh tanggung jawab. Suasana festival kuliner menjadi semakin meriah dengan adanya pertunjukan musik dan tarian daerah yang dibawakan secara memukau oleh para siswa berbakat di panggung utama sekolah.
Penilaian dilakukan oleh tim juri independen berdasarkan kriteria keaslian resep, kebersihan penyajian, cita rasa masakan, serta kreativitas penataan stan bazar kelas. Sekolah memberikan piala penghargaan bagi kelas yang berhasil menyajikan hidangan tradisional terbaik dan terfavorit pilihan para pengunjung bazar. Kompetisi positif ini memicu semangat para murid untuk mempelajari lebih dalam kekayaan kuliner khas Indonesia yang sangat membanggakan di mata dunia internasional.
Inovasi kegiatan kebudayaan berbasis kuliner ini akan terus dikembangkan dengan melibatkan masyarakat umum serta UMKM pembuat makanan tradisional daerah sekitar sekolah. Pihak sekolah berharap kegiatan ini dapat menanamkan rasa cinta tanah air serta kebanggaan akan warisan budaya bangsa pada diri setiap siswa. Diharapkan dari sekolah ini akan lahir generasi muda yang aktif melestarikan kebudayaan nusantara agar tetap lestari dan dikenal luas hingga ke mancanegara.